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A livre ouvert - Le rat conteurphoto librairie Alivreouvert
Sciences humaines
J'ai vendu mon âme en bitcoins
Jake Adelstein,
Marchialy, 230pages, 20€

bitcoinadelsteinTout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le bitcoin... sans jamais oser le demander! Une enquête passionnante de Jake Adelstein (Tokyo Vice et Le dernier des Yakuzas) sur l'ascension fulgurante de cette cryptomonnaie et le casse (virtuel) du siècle et les rouages de la justice japonaise.

À lire!

 
Steak Machine

Geoffrey Le Guilcher
Goutte d’or, 2017, 12€

steakmachineEn 1906 paraît aux États-Unis le roman La Jungle, d’Upton Sinclair, qui lève le voile sur l’horreur des conditions de travail dans les abattoirs de Chicago. Exploitation de la classe ouvrière, hygiène déplorable… le roman fait scandale au point que Théodore Roosevelt diligente une enquête qui aboutira à l’adoption de la Loi sur l'inspection des viandes ainsi que la Loi sur la qualité des aliments. Plus d’un siècle a passé depuis.

Aujourd’hui, les vidéos des associations de lutte pour le bien-être animal font la lumière sur les terribles conditions d’abattage du milliard de bêtes tuées chaque année en France. Mais qu’en est-il des ouvriers ? Les techniques ont évolué, les recommandations en terme d’hygiène alimentaire sont devenues plus pressantes, la protection des salariés s’est améliorée. Vraiment ? C’est ce qu’a voulu vérifier Geoffrey Le Guilcher, journaliste indépendant.

Ce récit est celui des 40 jours d’infiltration qu’il a effectué en Bretagne, au sein de l’abattoir « Mercure », nom d’emprunt qui lui a été inspiré « car il y fait chaud, on s’y bousille la santé et c’est une petite planète ».  Il dévoile le quotidien des travailleurs de cette usine qui génère près d’un milliard d’euros de chiffres d’affaire et abat à la journée « 600 bœufs et 8.500 porcs aussitôt transformés en carcasses puis, dans la semaine, en barquettes ».

«Le malheureux n’était plus qu’un rouage de la machine qu’il servait et qui exigeait qu’il lui sacrifiât toutes ses facultés ». Cette phrase de « La Jungle » résonne tout au long de la lecture. Car l’usine d’abattage n’a en réalité jamais réussi à se passer de la force humaine. Au contraire, elle l’a contrainte à se conformer à la machine. Le constat est affligeant : cadence infernale, travail harassant et santé qui en pâtit. La Steak Machine broie ses ouvriers comme elle broie les bêtes.

Les légitimes préoccupations liées à la souffrance animale se résument finalement à cette équation insoluble : « Les consommateurs de viande peuvent-ils raisonnablement demander à quelqu’un d’égorger 400 animaux par jour et d’être en même temps éveillé à la souffrance animale » ?

 
Prix Oedipe 2017 : les votes sont ouverts

Comme chaque année, nous sommes très heureux de participer au Prix Oedipe des libraires.

Pour ce cru 2017, c'est une sélection particulièrement tournée vers l'actualité que nous vous invitons à venir découvrir à la librairie.

L'urne est désormais prête à recevoir votre bulletin de vote et ce jusqu'au 8 avril !

La sélection 2017 :

Les dérives adolescentes : de la délinquance au djihadisme Daniel Epstein, Éditions Érès, plus d'informations ici

Le Cas Paramord Pierre-Henri Castel, Éditions Ithaque, plus d'informations ici

Le complexe de Caïn. Terrorisme, haine de l'autre et rivalité fraternelle Gérard Haddad, Éditions Premier parallèle, plus d'informations ici

Un furieux désir de sacrifice. Le surmusulman Fethi Benslama, Éditions du Seuil, plus d'informations ici

Les passions vides Michèle Benhaïm, Éditions Érès, plus d'informations ici

 
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